เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Things To Know Before You Buy

เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ Things To Know Before You Buy

Blog Article

ต่อไปเราคงไม่ต้องกินเนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์กันจริงๆ อีกต่อไป เพราะการเลี้ยงสัตว์ในอุตสาหกรรมปศุศัตว์ทุกวันนี้ใช้พื้นที่และทรัพยากรสิ้นเปลืองและไม่รักษ์โลกเอาเสียเลย เพราะเนื้อที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ หรือเนื้อสังเคราะห์ก็มีคุณค่าและอาจมีรสชาติไม่ต่างกัน!

พัฒนากรรมวิธีต่างๆ ที่จะทำให้ต้นทุนลดลง

แท็กที่เกี่ยวข้องเกาหลีใต้นวัตกรรมก๊าซเรือนกระจกเนื้อสัตว์เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง

เนื้อสัตว์เพาะเลี้ยง เทรนด์อาหารแห่งอนาคต

อันที่จริงแล้ว เนื้อที่ผลิตจากห้องแล็บ ไม่ได้เพิ่งมาถูกคิดค้นเอาในปัจจุบันนี้นะ..

'เอลนีโญ' รุนแรงขึ้น เสี่ยงวิกฤต 'ภัยแล้ง' ภาคเกษตรอ่วม สินค้าราคาแพง?

แม้หลายประเทศในอเมริกา ยุโรป และเอเชียจะสนับเนื้อสัตว์ประเภทนี้ แต่ในยุโรปก็มีประเทศอิตาลีมือหนึ่งด้านอาหารจากฝั่งยุโรปคัดค้านและแบนการซื้อขายเนื้อสัตว์ประเภทนี้ 

แม้แต่เนื้อปลาจากพืชก็มีแล้ว บริษัทโกรทเวลล์ ฟู้ดส์ สตาร์ทอัพของสิงคโปร์ก็ผลิต ‘เนื้อปลาแซลมอนจากบุก’ ขึ้นมา

ระบบลงทะเบียนเงินดิจิทัล ‘แอปทางรัฐ’ ล่ม! เรียบร้อย

ศูนย์ความเป็นเลิศด้านการจัดการสารและของเสียอันตราย

กระเเส เนื้อสัตว์ที่เพาะเลี้ยงจากห้องแล็บ "กินคลีน" หนุนบริษัทอเมริกันพัฒนา "เนื้อปลาเทียม" ที่ทำจากพืชล้วน

เรื่อง นนท์พิเชษฐ์ชาญ ชัยหาภาพ ณัฎฐาจิตรา ชินารมย์รัตน์

วิกฤติอาหารแพงส่วนหนึ่งมาจากปัญหาโรคระบาดจากระบบปศุสัตว์ จนทำให้เกิดนวัตกรรมอาหารเพื่อการนำมาบริโภคทดแทน เนื้อเทียมหรือเนื้อที่มาจากแล็บจะตอบโจทย์ความต้องการของสังคม ม.

“เป็นเรื่องน่าตื่นเต้นมากที่ได้เห็นหน่วยงานกำกับดูแลชั้นนำระดับโลกได้ข้อสรุปเช่นเดียวกันว่า เนื้อสัตว์ที่เพาะขึ้นในแล็บนั้นปลอดภัยพอที่จะรับประทานได้” และ